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Le Gigondas est un des crus des Côtes du Rhône, situé dans la partie méridionale de l'appellation. L'appellation produit essentiellement des vins rouges à dominante Grenache noir, à 80 % au maximum de l'assemblage. Syrah et Mourvèdre viennent en complément. Le Carignan n´a pas droit de cité à Gigondas !